أروع آيس كريم الطبقات بثلاث نكهات مختلفة

ft

المكونات
كيس من كريمة الشانتيي بنكهة الڤانيلا
نصف لتر(500 ملل) من كريمة الخفق أو كريم فريش
علبة واحدة من الحيب المركز المحلى (نستلي)
(نصف لتر من الحليب (500 ملل
ياغورت بنكهة الڤانيلا
(يمكن إضافة ياغورت بدون سكر (طبيعي
(نكهة الڤانيلا، الكراميل و الليمون(الحامض
الطريقة
(نخفق كيمة الخفق بالخلاط الكهربائي اليدوي تقريبا لمدة 10 دقائق (يستحسن أن تكون الكريمة باردة قبل الإستعمال
في إناء آخر نخفق الشانتيي مع الحليب ثم نضيف له ياغورت الڤاني ثم عل...

إقرأ المزيد

قطع مورقة بحشوة النقانق

mowaraka

:المقادير
(250 غرام من العجين المورق(وصفة في أسفل المقال
(750 غرام من نقان اللحم( الصوصيص
القليل من الهريسة
حبة بصل مفرومة
القليل من الزيت
الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
حبتان من الثوم
(50 غرام من الخبز المحمض( الشابلير
بيضة
ملعقتان كبيرتان من البقدنوس المفروم
ملعقتان صغيرتان من الزعتر أي
للتزيين
الحبة السوداء
بيضة
:الطريقة
.تفرغ حشوة النقانق وتخلط مع القليل من الهريسة(الحار) ويحتفظ بهذا الخليط

2
...

إقرأ المزيد

آيس كريم أو مثلجات رائعة وسهلة التحضير بمقادير جد بسيطة

icecream

:لتحضير ثلاث أنواع من المثلجات (شكلاطة، فراولة ، ڤانيلا) نحتاج إلى المكونات التالية
كيس من بودرة الشونتي
نصف كوب من السكر
نصف لتر من الحليب بارد أي 500 ملل
ياغورت بنكهة الفراولة
ياغورت بنكهة الشكلاطة
ياغورت بنكهة الڤانيلا
كيس 60 غرام من الحليب بودرة
كيس من فلون الشكلاطة
كيس من فلون الڤانيلا
كيس من فلون الفراولة
كيس من سكر ڤاني
:الطريقة
في إناء (يجب أن يكون الإناء في الثلاجة قبل الإستعمال لنحصل على كريمة رائعة) نضع بودرة الشونتيي نضيف لها الحليب بودرة ثم نضيف الحليب البارد نخلط الكل بالخلاط الكهربائي تقريبا لمد...

إقرأ المزيد

بريوات محشية (معمرة), شهية و صحية في الفرن

final

المكونات
حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة
حبة واحدة من الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة
100 غرام من الشعرية الصينية
زيتون أسود أو أبيض(حسب الذوق) مقطع إلى قطع صغيرة
علبتين صغيرتين من التون
القليل من الفلفل الأسود
القليل من الملح
ملعقة كبيرة من خلاصة الطماطم
نصف كولوغرام من ورقة البسطيلة مبين أسفله
الطريقة
في إناء أو مقلاة على النار نضع القليل من زيت التون (الزيت الموجودة داخل علبة التون) نضيف لها البصل ، الملح ثم الفلفل الأسود ونترك البصل ليذبل لمدة 5 أو 6 دقائق ثم نضيف الفلفل الأخضر ونترك الفلفل مع البصل ليكملا الطهي ، في نفس الوقت نذهب لتحضير الشعرية...

إقرأ المزيد

أفضل و أسهل طريقة لتحضير الماضليين

madeline

:المكونات
220 غرام من الدقيق الأبيض
180 غرام من زبدة مارغارين مذابة
6 بيضات
200 غرام سكر أبيض حبيبات
ملعقة صغيرة من بشر الليمون أي قشوور الليمون
كيس واحد من خميرة الحلوى بيكنج بودر
كيس واحد من سكر ڤانيلا
للتزيين حبات الشكلاطة الصغيرة و هي اختيارية
:الطريقة
في الخلاط الكهربائي نخلط البيض و السكر جيدا لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح الخليط أبيض اللون تقريبا ثم نضيف بشر الليمون و ملعقة صغيرة من سكر الڤانيلا ثم نكمل الخلط بعدها نضيف الدقيق و الخميرة ونخلط الكل (ليس بالخلاط الكهربائي بل بملعقة كبيرة ) من الأسفل إلى الأعلى إلى أن ينسجم الخليط ثم نضيف الزبدة المذابة ونكمل مع التحريك ، بعد ذلك نفرغ الخليط في ...

إقرأ المزيد